Ажурные блинчики с форелью шеф-посола, яйцом пашот, соусом "сырная лава"

Английский завтрак: охотничьи колбаски, бекон, картофельные вафли, глазунья, горошек

Вареники с вишней, с греческим йогуртом и домашним вареньем

Венская картофельная вафля с тигровыми креветками, перепелиными яйцами и вялеными томатами*

Венская картофельная вафля с форшмаком и икрой щуки

Венский бургер с картофельными вафлями и сочной куриной котлетой под сырным соусом

Воздушный омлет с припеком

Гречневая каша с топленым молоком, домашним сыром и воздушной карамелью

Гречотто с соусом песто, креветками и яйцом пашот

Творожная запеканка

Домашние сырники со сметаной и малиновой пудрой

Овсяная каша с семенами льна, пармезаном, фундуком и воздушной карамелью

Кукурузная каша с сыром пармезан

Кукурузная сливочная каша с пармезаном, креветками и яйцом пашот

Легкий овощной салат с руколой, дольками грейпфрута и авокадо

Мамины гренки, запеченные с сыром, с салатом из свежих овощей

Мясная гречневая каша с телячьими щечками и яйцом пашот

Нежный скрэмбл

Карамельная манная каша с персиком

Овсяная каша с карамелизованным бананом, гранолой и жареным фундуком

Омлет с малосольной форелью и творожным сыром

Омлет с черноморскими рапанами в сливочном соусе со свежей зеленью и хрустящим луком

Румяные блинчики по рецепту от бабы Нюси

Салат "Табуле" из киноа с местной зеленью и свежими овощами

Салат из зеленых овощей с авокадо, сельдереем и соусом песто

Куриный бифштекс с яйцом и салатом из свежих овощей

Утренний бутерброд на томатной бриоши с форелью шеф-посола, яйцами пашот и сырным соусом

Кусочек галеты с грушей и персиком

Кусочек галеты с клюквой и ежевикой

Грибная икра из шампиньонов и сморчков на томатной бриоши

Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот и свежими овощами

Горячий пирожок с яйцом и зеленым луком, с куриным бульоном

Гуляш из говядины с картофельным пюре

"Ленивая" сельдь под шубой

Луковый суп с сырными гренками и луковыми кольцами

Оливье со скумбрией горячего копчения

Пицца с сыром дорблю и грушей

Риет из скумбрии с щучьей икрой на томатной бриоши

Салат из вяленой свеклы, рукколы и шпината с муссом из творожного сыра

Семейный салат с крабовыми палочками

Том ям с куриными пельменями

Оливье с рваной свининой и соусом 1000 островов

Вителло тоннато с нежным ростбифом и вяленой свёклой

Хрустящий шницель из куриного филе с салатом и киноа

Нежный ростбиф с картофельными пятачками и жареными сморчками

Драник с соусом цахтон, микс-салатом и помидорами черри

Драник с грибным жюльеном и сыром пармезан

Драник с малосольной форелью и муссом из творожного сыра

Драник с форшмаком, микс-салатом и икрой

Драник с рваной свининой, лечо и соусом сырная лава

Драник с белорусской мачанкой из куриного филе и бекона с зеленью

Лимонад Мандарин-Абрикос, 0,5 л

Лимонад Мандарин-Абрикос, 1 л

Компот кизиловый, 0,5 л

Компот кизиловый, 1 л

Компот из фейхоа, 0,5 л

Компот из фейхоа, 1 л

Морс клюквенный, 0,5 л

Морс клюквенный, 1 л

Фреш апельсиновый, 250мл

Фреш грейпфрутовый, 250 мл

Фреш морковный, 250 мл

Лимонад Манго-Маракуйя, 0,5л

Лимонад Манго-Маракуйя, 1 л

Лимонад Сочные Ягоды, 0,5 л

Лимонад Сочные Ягоды, 1 л

Смузи из груши, яблочного сока, шпината, банана и меда

Тропический смузи из манго, маракуйи, апельсинового сока и ванили

Смузи из ягод малины, клубники и вишни

Мандариновый Пунш с Пихтой, 400 мл

Авторский чай киви-фейхоа, 400 мл

Авторский чай облепиха-имбирь, 400 мл

Авторский чай шиповник-ежевика, 400 мл

Авторский чай ягодный, 400 мл

Ассорти солений

Подкопчённый говяжий язык со свекольными кнелями и сливочным хреном

Закуска из трех видов сала, с теплым картофелем, квашеной капустой и ржаными гренками

Паштет из куриной печени с яблоками, орехами и гренками

Сельдь собственного пряного посола, с теплым картофелем и маринованным луком

Студень(холодец) из говяжьей голени и цыпленка с горчицей

Тарелка свежих овощей и зелени

Форшмак с ржаными гренками

Жареный сулугуни в сухарях панко с соусом из сезонных ягод

Пицца Бьянка

Пицца Классическая

Пицца Маргарита

Пицца Пепперони

Пицца Средиземноморская

Пицца Четыре сыра

Пицца Мясная

Пицца Овощная

Пицца от Шефа

Фокачча с кунжутом

Фокачча с соусом песто

Фокачча с сыром пармезан

Фокачча с тыквенными и подсолнечными семечками

Греческий салат со свежими овощами, маслинами, сыром фета

Салат Цезарь с куриной грудкой, томатами черри и чипсами из хрустящего багета

Салат Цезарь с тигровыми креветками гриль с черри и чипсами из хрустящего багета

Оливье с подкопчённым куриным филе, говяжьим языком и копчёным сыром сулугуни

Оливье с жареным кальмаром, соусом терияки и зеленым салатом

Оливье с жареной курицей и заправкой из базиликового песто

Оливье с малосольной форелью и молодым горошком

Оливье с рваной говядиной, яйцом пашот, свежим салатом и соусом кимчи

Оливье с утиным филе, телячьим языком, тигровой креветкой и икрой

Оливье с тигровыми креветками, апельсиновым ланспиком и икрой тобико

Оливье с авокадо и вяленными томатами

Оливье "Новогодний" с докторской колбасой и перепелиным яйцом

Оливье с форелью горячего копчения, яблоком и красным луком

Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, грейпфрутом, кедровыми орешками

Салат по-тайски с фланк стейком, с овощами на гриле и заправкой в азиатском стиле

Борщ с говяжьей грудинкой, с деревенской сметаной, домашним салом и чесночными пампушками

Куриный суп-лапша с фрикадельками, домашней лапшой и перепелиными яйцами

Зеленый борщ с телятиной, со сметаной, ржаными гренками и перепелиными яйцами

Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками

Крем-суп из спаржи и белых грибов, с молодым сыром и трюфельным маслом

Суп-похлебка из белых грибов с мясными пельменями и сметаной

Наваристая уха от шеф-повара из форели и тигровых креветок

Солянка домашняя с телятиной, копчеными колбасками, говяжьим языком

Барабуля черноморская жареная

Гребешки с картофельным пюре и сливочно-сырным соусом

Котлеты из щуки и креветок со сливочным перлотто

Жареные тигровые креветки

Рапаны по-строгановски с картофельно-сырным пюре

Филе морской форели на гриле

Филе форели со спаржей, шпинатом и яйцом пашот

Бефстроганов с шампиньонами в сливочном соусе, с картофельным пюре

Голубцы в наваристом бульоне со сметаной

Котлета по-киевски из куриного филе со сливочным маслом

Куриные сардельки с картофельным пюре и томатами черри

Мясо по-французки

Нежная куриная грудка на гриле

Рваная свинина смокер с картофельным пюре, малосольным огурчиками и соусом сырная лава

Рубленные котлеты из свинины и говядины с базиликовым пюре

Сочный стейк из свиной шеи на гриле

Телячьи щечки с кускусом, вяленными томатами и тыквенными семечками

Томленая телячья грудинка в соусе из аджики, с картофельным пюре и картофелем пай

Утиное филе су-вид с нежным пюре из запеченных яблок и корня сельдерея

Фланк стейк из мраморной говядины на гриле

Паста Карбонара

Паста с белыми грибами в сливочном соусе, с трюфельным маслом

Паста с вялеными томатами и домашним песто

Паста с говядиной, печеным перцем и вялеными томатами

Паста с тигровыми креветками, в соусе из розовых томатов и сладкого чили

Паста с форелью в сливочном соусе, с пармезаном

Паста сливочная с куриным филе и шампиньонами

Зелёные хинкали с бараниной и соусом Дзадзики

Хинкали с говядиной (3шт)

Черные хинкали с креветками, сыром сулугуни и острым соусом (3 шт)

Вареники с вишней, с греческим йогуртом и домашним вареньем

Вареники с картофелем и грибами, с домашней сметаной

Пельмени с говядиной и свининой, томленым деревенским маслом и сметаной

Пельмени с курицей и домашней сметаной

Пельмени с форелью в насыщенном рыбном бульоне с гарниром из тигровых креветок

Гречневая каша, обжаренная с белыми грибами

Картофель фри

Картофельное пюре

Овощи-гриль

Рис, жаренный с овощами

Жареная спаржа

Шампиньоны-гриль

Горчица

Кетчуп

Песто домашний

Сацебели

Сливочно-перечный

Сметана

Сырная лава

Соус сливочно-чесночный

Сырный

Ткемали

Трюфельный

Уксус

Хрен сливочный

Цахтон

Восхитительный торт Медовик с вареной сгущенкой

Макарунсы (3 шт)

Домашний зефир (2 шт)

Конфеты ручной работы (4 шт)

Пирожное "Картошка" (3 шт)

Ваш любимый торт Наполеон

Чизкейк Сан Себастьян из топленого молока, с соусом соленая карамель

Вареники с вишней

Вареники с картофелем и грибами

Голубцы домашние

Нежные домашние сырники

Пельмени с говядиной и свининой

Пельмени с форелью

Пельмени с курицей

Рубленные котлеты из свинины и говядины

Фрикадельки куриные

Борщ с говяжьей грудинкой, со сметаной

Бульон с куриными фрикадельками, домашней лапшой и перепелиным яйцом, с зеленью

Зеленый борщ с телятиной, со сметаной

Солянка домашняя с отварной телятиной, копчеными колбасками и говяжьим языком, со сметаной

Оливье с копченой курицей

Оливье №82 " Новогодний" с докторской колбасой

Оливье с малосольной форелью

Сельдь под шубой

Бефстроганов из говядины с шампиньонами

Голубцы домашние на наваристом бульоне (6 шт)

Котлеты из щуки (8 шт)

Нежная куриная грудка, жареная на гриле

Рубленные котлетки из свинины и говядины (8 шт)

Гречневая каша с белыми грибами

Картофель молодой жареный

Картофельное пюре со сливочным маслом

Рис, жареный с овощами