ГлавнаяКаталог

Фестиваль окрошки

Окрошка по-сочински на кефире с ветчиной, редиской, домашней горчицей и укропом

510 г

438 ₽

Окрошка по-сочински на квасе с ветчиной, редиской, домашней горчицей и укропом

510 г

438 ₽

Фирменный свекольник на темном квасе с ветчиной и жареной курицей

450 г

447 ₽

Окрошка Богатырская на тёмном квасе с фланк стейком

480 г

624 ₽

Окрошка Том ям на кокосовом молоке с креветками и шпинатом

450 г

624 ₽

Арбузное меню

Закуска из тигровых креветок, медовой дыни и зернистого творога

220 г

707 ₽

Сугудай из двух видов форели с муссом из сыра фета на томатный бриоши

150 г

616 ₽

Дачный летний салат из огурцов и редиски с зелёным луком и сметаной

210 г

344 ₽

Медовая дыня с пряной бастурмой и сливочной страчателлой

200 г

575 ₽

Молодые кабачки, обжаренные в сухарях панко, с йогуртовым соусом с садовой зеленью

200 г

388 ₽

Мидии-панко с соусом сливочный васаби

220 г

434 ₽

Вареники с творогом и малиной со сливочной страчателлой

260 г

383 ₽

Судак Орли в воздушном кляре с малосольными огурчиками и соусом из сметаны и майонеза

240 г

895 ₽

Тигровые креветки чахохбили со свежей зеленью и чиабаттой

340 г

1 052 ₽

Креветки тигровые со спаржей-гриль в нежном соусе из сливочного песто

180 г

1 067 ₽

Бифштекс из мраморной говядины с летним овощным салатом и соусом сырная лава

330 г

1 160 ₽

Пожарская котлета с летним салатом из редиски, огурца и зелёного лука со сметаной

290 г

713 ₽

Пицца с бастурмой, страчателлой и розовыми помидорами

500 г

896 ₽

Заварные булочки 3шт

150 г

405 ₽

Кусочек галеты с грушей и персиком

130 г

252 ₽

Кусочек галеты с клюквой и ежевикой

130 г

252 ₽

Драники

Драник с соусом цахтон, микс-салатом и помидорами черри

200 г

350 ₽

Драник с грибным жюльеном и сыром пармезан

230 г

572 ₽

Драник с малосольной форелью и муссом из творожного сыра

215 г

782 ₽

Драник с форшмаком, микс-салатом и икрой

210 г

428 ₽

Драник с сугудаем из двух видов форели

210 г

705 ₽

Напитки

Баббл лимонад малина-личи, 0,5 л

500 г

432 ₽

Баббл лимонад малина-личи, 0,5 л

500 г

432 ₽

Айс-ти анчан с вишней и корицей, 0,5 л

500 г

380 ₽

Айс-ти жасмин с виноградом, 0,5 л

500 г

380 ₽

Лимонад Манго-Маракуйя, 0,5л

500 г

432 ₽

Лимонад Манго-Маракуйя, 1 л

1000 г

711 ₽

Лимонад Сочные Ягоды, 0,5 л

500 г

432 ₽

Лимонад Сочные Ягоды, 1 л

1000 г

711 ₽

Морс клюквенный, 0,5 л

1000 г

360 ₽

Морс клюквенный, 1 л

1000 г

675 ₽

Фреш апельсиновый, 250мл

250 г

383 ₽

Фреш грейпфрутовый, 250 мл

250 г

383 ₽

Фреш морковный, 250 мл

250 г

383 ₽

Смузи из груши, яблочного сока, шпината, банана и меда

250 г

378 ₽

Тропический смузи из манго, маракуйи, апельсинового сока и ванили

250 г

378 ₽

Смузи из ягод малины, клубники и вишни

250 г

378 ₽

Авторский чай

Авторский чай ягодный, 400 мл

420 г

351 ₽

Авторский чай фейхоа, 400 мл

415 г

351 ₽

Авторский чай облепиха-имбирь, 400 мл

420 г

351 ₽

Авторский чай шиповник-ежевика, 400 мл

424 г

351 ₽

Холодные закуски

Паштет из куриной печени с яблоками, орехами и гренками

200 г

391 ₽

Сельдь собственного пряного посола, с теплым картофелем и маринованным луком

250 г

527 ₽

Студень(холодец) из говяжьей голени и цыпленка с горчицей

220 г

420 ₽

Подкопчённый говяжий язык со свекольными кнелями и сливочным хреном

150 г

707 ₽

Форшмак с ржаными гренками

200 г

447 ₽

Закуска из трех видов сала, с теплым картофелем, квашеной капустой и ржаными гренками

345 г

707 ₽

Тарелка свежих овощей и зелени

350 г

438 ₽

Сырная тарелка с мёдом и орехами

270 г

895 ₽

Ассорти солений

420 г

882 ₽

Фирменные салаты оливье

Оливье с утиным филе, телячьим языком, тигровой креветкой и икрой

260 г

890 ₽

Оливье с рваной говядиной, яйцом пашот, свежим салатом и соусом кимчи

250 г

611 ₽

Оливье с жареным кальмаром, соусом терияки и зеленым салатом

265 г

617 ₽

Оливье с форелью горячего копчения, яблоком и красным луком

270 г

865 ₽

Оливье с авокадо и вяленными томатами

240 г

586 ₽

Оливье с малосольной форелью и молодым горошком

280 г

874 ₽

Оливье с жареной курицей и заправкой из базиликового песто

225 г

626 ₽

Оливье с тигровыми креветками, апельсиновым ланспиком и икрой тобико

265 г

895 ₽

Оливье с подкопчённым куриным филе, говяжьим языком и копчёным сыром сулугуни

265 г

680 ₽

Оливье "Новогодний" с докторской колбасой и перепелиным яйцом

250 г

506 ₽

Салаты

Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, грейпфрутом, кедровыми орешками

250 г

1 073 ₽

Салат по-тайски с фланк стейком, с овощами на гриле и заправкой в азиатском стиле

250 г

806 ₽

Салат Цезарь с тигровыми креветками гриль с черри и чипсами из хрустящего багета

265 г

807 ₽

Салат Цезарь с куриной грудкой, томатами черри и чипсами из хрустящего багета

265 г

690 ₽

Греческий салат со свежими овощами, маслинами, сыром фета

255 г

536 ₽

Горячие закуски

Жареный сулугуни в сухарях панко с соусом из сезонных ягод

180 г

518 ₽

Супы

Куриный суп-лапша с фрикадельками, домашней лапшой и перепелиными яйцами

305 г

389 ₽

Борщ с говяжьей грудинкой, с деревенской сметаной, домашним салом и чесночными пампушками

405 г

572 ₽

Солянка домашняя с телятиной, копчеными колбасками, говяжьим языком

380 г

617 ₽

Суп-похлебка из белых грибов с мясными пельменями и сметаной

330 г

484 ₽

Зеленый борщ с телятиной, со сметаной, ржаными гренками и перепелиными яйцами

435 г

598 ₽

Крем-суп из спаржи и белых грибов, с молодым сыром и трюфельным маслом

290 г

538 ₽

Наваристая уха от шеф-повара из форели и тигровых креветок

300 г

690 ₽

Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками

290 г

537 ₽

Рыба и морепродукты

Филе форели со спаржей, шпинатом и яйцом пашот

325 г

1 770 ₽

Котлеты из щуки и креветок со сливочным перлотто

305 г

788 ₽

Барабуля черноморская жареная

290 г

876 ₽

Филе морской форели на гриле

165 г

1 526 ₽

Жареные тигровые креветки

200 г

1 436 ₽

Мясо и гриль

Рубленные котлеты из свинины и говядины с базиликовым пюре

285 г

659 ₽

Телячьи щечки с кускусом, вяленными томатами и тыквенными семечками

330 г

1 075 ₽

Котлета по-киевски из куриного филе со сливочным маслом

210 г

716 ₽

Утиное филе су-вид с нежным пюре из запеченных яблок и корня сельдерея

250 г

1 059 ₽

Томленая телячья грудинка в соусе из аджики, с картофельным пюре и картофелем пай

285 г

1 021 ₽

Бефстроганов с шампиньонами в сливочном соусе, с картофельным пюре

320 г

888 ₽

Сочный стейк из свиной шеи на гриле

250 г

886 ₽

Нежная куриная грудка на гриле

200 г

625 ₽

Фланк стейк из мраморной говядины на гриле

200 г

1 691 ₽

Мясо по-французски

220 г

527 ₽

Рваная свинина смокер с картофельным пюре, малосольным огурчиками и соусом сырная лава

350 г

772 ₽

Голубцы в наваристом бульоне со сметаной

300 г

571 ₽

Куриные сардельки с картофельным пюре и томатами черри

380 г

787 ₽

Блюда из теста ручной работы

Пельмени с говядиной и свининой, томленым деревенским маслом и сметаной

260 г

479 ₽

Пельмени с курицей и домашней сметаной

260 г

427 ₽

Пельмени с форелью в насыщенном рыбном бульоне с гарниром из тигровых креветок

265 г

777 ₽

Вареники с картофелем и грибами, с домашней сметаной

273 г

392 ₽

Вареники с вишней, с греческим йогуртом и домашним вареньем

280 г

437 ₽

Хинкали с говядиной (3шт)

330 г

441 ₽

Зелёные хинкали с бараниной и соусом Дзадзики (3 шт)

370 г

620 ₽

Черные хинкали с креветками, сыром сулугуни и острым соусом (3 шт)

305 г

890 ₽

Хинкали с говядиной жареные (3 шт)

350 г

441 ₽

Зеленые хинкали с бараниной жареные (3 шт)

350 г

620 ₽

Паста

Паста Карбонара

365 г

626 ₽

Паста с говядиной, печеным перцем и вялеными томатами

370 г

871 ₽

Паста с белыми грибами в сливочном соусе, с трюфельным маслом

350 г

692 ₽

Паста с вялеными томатами и домашним песто

350 г

624 ₽

Паста с форелью в сливочном соусе, с пармезаном

330 г

884 ₽

Паста с тигровыми креветками, в соусе из розовых томатов и сладкого чили

330 г

807 ₽

Паста сливочная с куриным филе и шампиньонами

320 г

626 ₽

Пицца и фокачча

Пицца Средиземноморская

410 г

1 130 ₽

Пицца от Шефа

585 г

1 155 ₽

Пицца Маргарита

360 г

512 ₽

Пицца Четыре сыра

350 г

803 ₽

Пицца Овощная

420 г

606 ₽

Пицца Бьянка

500 г

780 ₽

Пицца Пепперони

380 г

623 ₽

Пицца Классическая

540 г

780 ₽

Пицца Мясная

540 г

806 ₽

Фокачча с сыром пармезан

160 г

306 ₽

Фокачча с соусом песто

185 г

355 ₽

Фокачча с кунжутом

160 г

306 ₽

Фокачча с тыквенными и подсолнечными семечками

180 г

306 ₽

Десерты

Карамельная панна-кота с ягодным конфитюром

250 г

393 ₽

Сметанник с домашним бисквитом и тёртой малиной

280 г

358 ₽

Восхитительный торт Медовик с вареной сгущенкой

160 г

417 ₽

Ваш любимый торт Наполеон

230 г

398 ₽

Шоколадный чизкейк, с соусом соленая карамель

180 г

446 ₽

Пирожное "Картошка" (3 шт)

60 г

264 ₽

Макарунсы (3 шт)

60 г

315 ₽

Домашний зефир (2 шт)

70 г

153 ₽

Конфеты ручной работы (4 шт)

50 г

302 ₽

Домовая кухня

Оливье " Новогодний" с докторской колбасой

500 г

774 ₽

Оливье с копченой курицей

500 г

1 017 ₽

Оливье с малосольной форелью

500 г

1 449 ₽

Сельдь под шубой

500 г

846 ₽

Борщ с говяжьей грудинкой, со сметаной

1000 г

1 152 ₽

Бульон с куриными фрикадельками, домашней лапшой и перепелиным яйцом, с зеленью

1000 г

936 ₽

Зеленый борщ с телятиной, со сметаной

1000 г

1 314 ₽

Солянка домашняя с отварной телятиной, копчеными колбасками и говяжьим языком, со сметаной

1000 г

1 674 ₽

Бефстроганов из говядины с шампиньонами

640 г

2 412 ₽

Голубцы домашние на наваристом бульоне (6 шт)

900 г

1 368 ₽

Котлеты из щуки (8 шт)

519 г

2 376 ₽

Нежная куриная грудка, жареная на гриле

400 г

1 278 ₽

Рубленные котлетки из свинины и говядины (8 шт)

500 г

1 584 ₽

Гречневая каша с белыми грибами

500 г

667 ₽

Картофель молодой жареный

500 г

667 ₽

Картофельное пюре со сливочным маслом

500 г

667 ₽

Рис, жареный с овощами

500 г

576 ₽

Полуфабрикаты ручной работы

Хинкали с говядиной (12 шт)

1080 г

1 143 ₽

Зелёные хинкали с бараниной (12 шт)

1080 г

1 611 ₽

Черные хинкали с креветками и сыром сулугуни (12 шт)

1020 г

2 079 ₽

Вареники с вишней

450 г

617 ₽

Нежные домашние сырники

400 г

491 ₽

Вареники с картофелем и грибами

450 г

383 ₽

Голубцы домашние

400 г

779 ₽

Пельмени с говядиной и свининой

450 г

806 ₽

Пельмени с курицей

450 г

617 ₽

Пельмени с форелью

450 г

1 517 ₽

Рубленные котлеты из свинины и говядины

300 г

716 ₽

Фрикадельки куриные

450 г

626 ₽

Гарниры

Гречневая каша, обжаренная с белыми грибами

170 г

252 ₽

Рис, жаренный с овощами

150 г

234 ₽

Картофель фри

150 г

261 ₽

Картофельное пюре

150 г

252 ₽

Овощи-гриль

200 г

378 ₽

Шампиньоны-гриль

100 г

252 ₽

Жареная спаржа

100 г

342 ₽

Соусы

Хрен сливочный

50 г

108 ₽

Цахтон

50 г

81 ₽

Сырный

50 г

126 ₽

Сырная лава

50 г

126 ₽

Песто домашний

50 г

126 ₽

Ткемали

50 г

81 ₽

Горчица

50 г

72 ₽

Кетчуп

50 г

99 ₽

Сацебели

50 г

81 ₽

Сливочно-перечный

50 г

108 ₽

Соус сливочно-чесночный

50 г

108 ₽

Трюфельный

50 г

126 ₽

Сметана

50 г

45 ₽

Уксус

30 г

18 ₽